Sposób przygotowania:
Ogórki kiszone
Na spodzie słoików litrowych układamy koper, chrzan i ząbki czosnku, ziele angielskie i pieprz. Można też dodać liście wiśni. Układamy na tym ogórki i zalewamy soloną wodą. 1 łyżeczka soli na 4 szklanki wody. Po zakręceniu, obróć słoiki do góry dnem i postaw w ciemnym i ciepłym miejscu.
