Sposób przygotowania:
Ogórki konserwowe z papryką
Zalewa: Wodę, ocet, cukier i sól zagotowujemy i zostawiamy do przestudzenia. Na dno słoików wkładamy ziele angielskie, liść laurowy, gałązkę kopru i czosnek. Następnie wkładamy opłukane i oczyszczone ogórki. Na wierzchu układamy paprykę. Słoiki z ogórkami oraz papryką zalewamy zalewą. Pasteryzujemy przez około 10 minut.