Ogórki w zalewie musztardowej wg Eweliny

Do wody wlewamy ocet. Wsypujemy cukier, sól i dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko stawiamy na ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Do wrzącej mieszaniny dodajemy musztardę, mieszamy wszystko aby musztarda dobrze się rozpuściła. Ogórki myjemy, obieramy, rozkrawamy na 4 części. Układamy w słoikach pionowo. Do każdego słoika dodajemy trochę kopru, gorczycy i chrzanu oraz ząbek czosnku. Zalewamy zalewą. Słoiki gotujemy około 15 minut.