Sposób przygotowania:
Ogórki z chili 4
Ogórki wypłukać. Do słoików wsypać ziele angielskie, gorczycę, liść laurowy oraz ząbek czosnku i kawałek chrzanu. Układać ogórki ściśle. Paprykę chili wydrążyć i pokroić na cienkie paski. Do każdego słoika włożyć dwie laski chili. Ogórki przykryć koprem. Składniki na zalewę zagotować do rozpuszczenia cukru. Tak przygotowaną zalewą zalać słoiki i zakręcić. Pasteryzować 15 min. Ostudzić. Przechowywać w piwnicy