Ogórkowa w wersji jarskiej

W 3 litrach wody gotujemy
rosołki warzywne. :) W tym czasie trzemy ogórki wraz ze skórkami na grube wiórki. Do wywaru
wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki
. Gotujemy do miękkości. Dodajemy starte ogórki i gotujemy około 10 minut. Całość zabielamy słodka śmietanką i dosmaczamy solą. Gotowe :) Smacznego!!!