Sposób przygotowania:
omlet hiszpański
Jajka wbijamy do miseczki i rozbijamy mikserem na puszystą masę.Dodajemy łyżkę mąki i ieszamy dalej.Doprawiamy solą i pieprzem.Odstawiamy na bok. Na patelni podsmażamy cebulke a następnie dorzucamy szynkę.Następnie dolewamy naszą masę jajeczną i przykrywamy pokrywką. Kiedy omlet zgęsnieje dorzucamy potarkowany ser na wierzch i znowu przykrywamy. Kiedy jajka się zetną zdejmujemy nasz omlecik na talerz. Mozna go podawać z ketchupem.
