Sposób przygotowania:
omlet z brokułami
Gotujemy brokuł 10 minut w małej ilości wody, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
Na patelni podsmażamy boczek.
Jajka mieszamy z mlekiem, solimy i dodajemy szczypiorek.
Do boczku dodajemy brokuł i lekko podsmażamy.
Wlewamy następnie masę jajeczną.
Omlet smażymy podwijając boki do środka patelni tak aby masa spływała na spód patelni i równomiernie się ścinała.
Na patelni podsmażamy boczek.
Jajka mieszamy z mlekiem, solimy i dodajemy szczypiorek.
Do boczku dodajemy brokuł i lekko podsmażamy.
Wlewamy następnie masę jajeczną.
Omlet smażymy podwijając boki do środka patelni tak aby masa spływała na spód patelni i równomiernie się ścinała.
