darek112

darek112

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 172]

Omlet z pasztetem z dodatkiem cebuli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Omlet z pasztetem z dodatkiem cebuli

Omlet z pasztetem z dodatkiem cebuli

Składniki:

Omlet z pasztetem z dodatkiem cebuli

 

  • 2 jaja,
  • 2 łyżki mleka,
  • 1 duża cebula,
  • pasztet drop
  • 2 łyżki oliwy,
  • 2 łyżki wody,
  • sól, pieprz,
  • 1 łyżka posiekanej zielone pietruszki lub szczypiorku

 

Sposób przygotowania:

Omlet z pasztetem z dodatkiem cebuli
Obraną cebulę opłukać, posiekać, wrzucić do rondelka, podlać 2 łyżkami wrzącej wody, dodać 1/2-1 łyżki oliwy. Gotować kilka minut na wolnym ogniu pod przykryciem, odkryć, pozostawić chwilę na ogniu, żeby woda wyparowała, nie rumienić. Jaja umyć, wylać do miski, dodać mleko, odrobinę soli i pieprzu. Lekko ubić trzepaczką, pod koniec ubijania dodać cebulę i pasztet, wymieszać, usmażyć na oliwie lub bez tłuszczu na patelni teflonowej. Podawać z dodatkiem sałaty bądź ziemniaków .

Tagi:

pasztet omlet