Omlet z pieczarkami i kukurydzą

Na patelni rozgrzać oliwę, dodać drobno posiekaną cebulę i zeszklić. Następnie wsypać pokrojone pieczarki i dusić około 5 minut. Jajka wybić do miseczki, wlać 2 łyżki wody, roztrzepać widelcem, dodać posiekany szczypior, odrobinę pieprzu, osączoną z zalewy kukurydzę i przyprawę ziarenka smaku, wymieszać. Masę jajeczną wylać na patelnię z pieczarkami, zamieszać, przykryć i smażyć na małym ogniu aż jajka się zetną.