donia1219

donia1219

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Opiekane ziemniaki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Jest to bardzo łatwy przepis na pysznie przygotowane ziemniaki, są one soczyste i mają super chrupiącą skórkę!

Opiekane ziemniaki

Składniki:

Opiekane ziemniaki

 

Sposób przygotowania:

Opiekane ziemniaki

przygotowanie ziemniaków

Opiekane ziemniaki
półtorej kilograma młodych ziemniaczków zalanych wodą.

Ziemniaki zalewamy wodą na godzinę, aby następnie je wyskrobać.

Krojenie i skrobanie ziemniaków

Opiekane ziemniaki
Zeskrobujemy skórkę z naszym młodych ziemniaków i kroimy w 3-4cm paseczki

Następnie wymoczone ziemniaki skrobiemy, a następnie kroimy na 3-4cm paski

Obtaczanie w przyprawach

Opiekane ziemniaki
Do naszych ziemniaczków dodajemy przyprawy i oliwę,

Ziemniaki obtaczamy w przyprawach, dodając 5 łyżek oliwy. Wszystko razem mieszamy. odstawiamy aby się przegryzły na 30 minut.

Wykładanie ziemniaków na blachę.

Opiekane ziemniaki
Na błachę wysmarowaną oliwą wykładamy ziemniaczki, następnie pieczemy,

Po 30 minutach blachę smarujemy 5 łyżkami oliwy i wykładamy na nie ziemniaki z przyprawami. Następnie wkładamy je do piekarnika i pieczemy 30 minut 220 stopni.

Gotowa już potrawa

Opiekane ziemniaki
Gotowe do zjedzenia, upieczone i podane ziemniaczki. Życzę smacznego!:)

Upieczone ziemniaczki wykładamy ładnie na talerz, smacznego!


Tagi:

ziemniaki