Sposób przygotowania:
Oponki z serem
Do dużej miski dajemy 3 szkl mąki pszennej. Dodajemy żółtka i jajko. Mieszamy i dodajemy cukier puder, kwaśną śmietanę cukier waniliowy, ser, i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy na gładką masę i rozwałkowujemy na grubość ok 1 cm. Szklanka wycinamy okręgi a środki małym kieliszkiem do wódki oponki smażymy na gorącym oleju na złoty kolor. Gorące oponki posypujemy cukrem pudrem i są gotowe do jedzenia.