Sposób przygotowania:
Orzechowe Klawisze
zagnieść ciasto - 10 mim odpoczywa na stolnicy, Z małych porcji ciasta rozwałkowywać paski szer 9 cm pokroić co ca 1,8 - 2 cm pomalować lukrem ( wcześniej utartym na talerzu łyżką drewnianą do białości), podkrawać nożem i na nożu przenosić na blachę wyłożoną papierem do pieczenia) Ważne - piec 6 min w temperaturze 160 z termoobiegiem. Zdejmować z blachy po wystudzeniu.