Sposób przygotowania:
Oscypki w '' panierce''
Ugotowane,potluczone ziemniaki (ja używam tych co zostały z obiadu) zagnieśc z mąką,jajkiem i mlekiem (nie solic !!!).Dokładnie wyrobic.Ciasto odrywac po kawałku wkładając do środka po jednym oscypku,tak aby każdy oscypek byl dokładnie pokryty ciastem.Smażyc w głębokim tłuszczu,dopóki się nie zrumienią.