Owoce morza w towarzystwie makaronu

Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy cebula zacznie się rumienić wlewamy białe wino i na niewielkim ogniu dusimy parę minut, następnie dodajemy pomidory wraz z zalewą. Po 3 minutach możemy dodać owoce morza (zamrożone). Przykrywamy i dusimy na niewielkim ogniu około 20 minut. Doprawiamy wszystkimi przyprawami. W tym czasie gotujemy makaron al dente z łyżką oliwy. Po 20 minutach sprawdzamy czy owoce morza są już gotowe, w razie potrzeby można dodać do sosu więcej wody lub dolać wody. Jeśli z kolei sos jest zbyt rzadki, zdejmujemy przykrywkę i zwiększamy ogień aby odparować nadmiar wody. Gotowy sos z owocami morza nakładamy na makaron i gotowe. Smacznego :)