Owocowe tiramisu

Żółtka ubić z cukrem pudrem i cukrem z prawdziwą wanilią, kolejno dodać serek mascarpone.

Biszkopty połamać na mniejsze kawałki i namoczyć w soku malinowym. Brzoskwinie i kiwi (osobno) zmiksować w blenderze, tak aby nie rozdrobnić zupełnie owoców.

Do każdego z pucharków nakładać połowę biszkoptów, połowę kremu z mascarpone, warstwę brzoskwiń, warstwę kiwi, pozostałą część biszkoptów i mascarpone.

Udekorować malinami i posypać odrobiną kakao. Można włożyć w krem dodatkowo całe biszkopty.

Przed podaniem najlepiej schłodzić w lodówce.