Martyna12

Martyna12

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 145]

Owocowy sernik na zimno

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Nie licząc czasu tężenia ciasta przygotujemy je ekspresowo. Najlepiej zabrać się za nie wieczorem, a następnego dnia cieszyć się mocno agrestowym, orzeźwiającym sernikiem na zimno z kawałkami różnorodnych owoców z syropu.

Owocowy sernik na zimno

Składniki:

Owocowy sernik na zimno

 

  • 700 g sera z wiaderka
  • 4 galaretki agrestowe
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 400 g mieszanki owocowej w syropie ( brzoskwinia, ananas, wiśnia, winogrono)

Sposób przygotowania:

Owocowy sernik na zimno
Galaretki wsypać do jednej miski, rozpuścić w 700 ml. wrzątku, odstawić do wystudzenia.

Ser zmiksować z cukrem pudrem oraz z zimnymi galaretkami, odstawić do lekkiego stężenia.

Masę serową wylać do tortownicy, na wierzch ułożyć odsączone z syropu owoce.

Wstawić do lodówki na 3-4h, a najlepiej na noc by masa serowa całkowicie stężała.