Owsiane ciasteczka 5

Margarynę rozpuścić, dodać cukier, wymieszać, następnie do tego dodać kakao i wodę, zagotować. Do gorącej masy wsypać płatki owsiane, dokładnie wymieszać i podgrzewać na wolnym ogniu około 5 minut, ciągle mieszając, by masa nie przypaliła się. Do gotowej masy dodać skórkę pomarańczową i wyparzone rodzynki. Na talerzu rozłożyć folię aluminiową i łyżką formować ciastka, wystudzić. By ciastka były chrupiące nie przykrywamy ich, natomiast gdy chcemy ciasteczka miękkie musimy po wyłożeniu na talerz przykryć ściereczką.