Inspirowane Smakiem

Inspirowane Smakiem

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 85]

Owsiane ciasteczka z orzechami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Zdrowe, owsiane ciasteczka z dodatkiem przyprawy pomarańczowej. Polecam!

Owsiane ciasteczka z orzechami

Składniki:

Owsiane ciasteczka z orzechami

 

  • masło - 50 gram
  • cukier brązowy - 1/5 szklanki
  • mąka pszenna - 1/2 szklanki
  • otręby owsiane - 1/2 szklanki
  • jajko - 1 średnie
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
  • soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki
  • orzechy włoskie, laskowe - 2/3 szklanki
  • przyprawa pomarańczowo-jabłkowa - 1 łyżeczka
  • cynamon - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Owsiane ciasteczka z orzechami
1. Kilka godzin przed rozpoczęciem pieczenia wyciągamy z lodówki masło, aby zmiękło. 2. Prażymy na suchej patelni orzechy. 3. W jednej misce łączymy ze sobą masło i cukier (ucieramy razem) a następnie rozbełtane jajko. 4. W drugiej misce łączymy składniki suche - mąkę, otręby owsiane, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, przyprawę pomarańczowo-jabłkową i cynamon. 5. Zawartości miseczek łączymy, dodajemy orzechy i mieszamy. 6. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni, a blachę wykładamy papierem do pieczenia. 7. Ciasteczka nakładamy palcami lub łyżką, formując kulki, które lekko spłaszczamy po nałożeniu na blachę. 8. Pieczemy 15 minut, aż się zarumienią.