Sposób przygotowania:
ożeniaczka
warzywa kroimy w kostkę, zalewamy wodą i gotujemy. z mąki, jajka, soli i wody zagniatamy ciasto tak jak na pierogi. gdy ziemniaki będą lekko miękkie wałkujemy ciasto na grubość ok 2 mm, skubiemy palcami małe kluseczki i dodajemy do zupy. jeśli zupa będzie zbyt gęsta dodajemy trochę przegotowanej wody. całość doprowadzamy do zagotowania, doprawiamy solą i pieprzem, wyciskamy ząbek czosnku i wlewamy skwarki z boczku. zupa gotowa na obiad
