Pączki

drożdze mieszamy z cukrem do czasu az się rozpłyną, następnie ucieramy z żółtkami. mleko podgrzewamy razem z masłem (aby było ciepłe), a następnie wlewamy je do drożdzy z cukrem i jajkami i po wymieszaniu wyrbiamy razem z mąką. Odtsaiwamy ciasto na 20 minut do wyrośnięcia, a nastepnie formujemy zgrabne kulki, które smażymy na rumiany kolor, po obu stronach w głębokim tłuszczu. Następnie nabijamy dowolnym dżemem i posypujemy cukrem pudrem.