pioge7

pioge7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 604]

Pączki z marmoladą 2

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

bardzo dobre pączki, polecam

Pączki z marmoladą 2

Składniki:

Pączki z marmoladą 2

 

  • 900 ml mleka
  • 10 dag drożdży
  • kostka margaryny
  • 8 żółtek
  • szczypta soli
  • 3 łyżki cukru
  • kieliszek spirytusu
  • opak. cukru wanilinowego
  • 1,5 szklanki mąki
  • sól
  • olej
  • marmolada
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

Pączki z marmoladą 2
Do garnka dać mleko i go podgrzać, następnie dodać do tego drożdże, cukier i poczekać aż wyrośnie. Następnie do miski wsypać mąkę, posolić i dodać cukier wanilinowy. Zrobić otwór i dodać wyrośnięty rozczyn z drożdży. Wbić żółtka. Wyrobić. Następnie dodać roztopioną letnią margarynę. Na koniec dodać spirytus i wszystko wyrobić na ciasto. Przykryć miskę ściereczką. Dać do wyrośnięcia. Po tym jak urośnie wyrabiać pączki i faszerować je marmoladą. Dać na olej i smażyć. Posypać cukrem pudrem usmażone.