Pączki z serem białym

01 kwi 2011 19:27
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Pączki z białym serem są wyśmienite i bardzo szybko znikają :)

Składniki:

Pączki z serem białym

2 szczypty Sól,
1\3 kostki ser biały,
1 opakowanie drożdże,
400 g mąka pszenna,
50 g cukier,
1 szklanka mleko,
0,5 kostki margaryna,
2 sztuki jajka,
1 łyżka olej roślinny

Sposób przygotowania:

Pączki z serem białym

Do miski przesiewamy mąkę przez sitko następnie dodajemy sól, ser biały , drożdże, cukier, mleko,margarynę,jajka oraz olej. I wszystko dokładnie mieszamy żeby powstała nam jednolita konsystencja.Odstawiamy to w ciepłe miejsce na około 30min, przykrywając ściereczką.Gdy ciasto nam urośnie formujemy kuleczki i układamy je w odstępach od siebie aby się nie posklejały gdy będą rosnąć, układamy je na podsypanym blacie mąką.Gdy tylko nam pączusie podrosną możemy smażyć je na głębokim oleju lub smalcu.