Pałeczki z kurczaka z warzywami Mariel

Paprykę myjemy wycinamy gniazdko nasienne , osuszamy kroimy na kawałki , pieczarki obieramy ze skórek kroimy na drobno .Na patelni podsmażamy pieczarki i paprykę , oraz cebulę pokrojoną w kostkę .Smażymy do miękkości. Mięso dokładnie myjemy i osuszamy , nacieramy przyprawami , podsmażamy na oleju( 2 łyżki) , a następnie dusimy pod przykryciem na małym ogniu około 30 minut , tak by mięso samo odchodziło od kości.Podajemy pałeczki z łyżką pieczarek i papryki.