kamazka439

kamazka439

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 515]

Pałeczki z kurczaka ze śliwką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pałeczki na słodko do ryżu...

Pałeczki z kurczaka ze śliwką

Składniki:

Pałeczki z kurczaka ze śliwką

 

Sposób przygotowania:

Pałeczki z kurczaka ze śliwką
Pałeczki umyć, osuszyć. Wyjąć kość. Natrzeć wegetą i innymi przyprawami (papryka ostra, pieprz, czosnek) w środku udka też. Zostawić na jakiś czas żeby przeszło mięso przyprawami. Zszyć jedną stronę udka i włożyć do środka 2 – 3 śliwki w zależności od wielkości udka. Następnie zaszyć drugą stronę. Posypać jeszcze przyprawami i podsmażyć na złoty kolor. Podsmażone włożyć jeszcze do piekarnika na około pół godziny. Podawać na gorąco jako samodzielne danie do ryżu, ziemniaczków np z sosem pieczarkowym lub grzybowym. Bardzo dobre jest też na zimno jako wędlina pokrojona w krążki. (Wcześniej nie zapomnijmy usunąć nici).