Pałki w sosie paprykowym

Z pałek wyjmujemy kości, papryki miksujemy najlepiej w blenderze na gładką masę mieszamy z wszystkimi przyprawami. Wkładamy w taką masę pałki i odstawiamy na kilka godzin. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy pietruszką, pieczemy godzinę w temp. 150 stopni. Przed podaniem powstałym sosem polewać udka.