Sposób przygotowania:
Paluchy chlebowe z wędzoną papryką i ziołamiEtap 1
Wszystkie składniki oprócz papryki i ziół włożyć do miski. Drożdże wcześniej rozpuścić w letniej wodzie. Wyrobić ciasto, pod koniec wyrabiania dodać zioła i paprykę.
Etap 2
Ciasto przełożyć do miski wysmarowanej oliwą.
Etap 3
Pozostawić na około 30 minut do wyrośnięcia.
Etap 4
Po tym czasie rozwałkować na grubość ok. 5 mm i pociąć na paseczki o szerokości ok. 1 cm i formować paluchy.
Etap 5
Można paluszki przed pieczeniem posmarować oliwą. Piec ok.15-18 minut w 180 stopniach Celsjusza.
