Sposób przygotowania:
Paluszki czekoladowe z chleba razowego..
Chleb razowy dokładnie utrzeć na kruszyny (można zetrzeć na tarce, ewentualnie zmiksować mikserem), wymieszać go z kakao, cukrem waniliowym, całymi jajkami i olejem, dokładnie wyrobić drewnianą pałką. Formować na stolnicy cienie wałeczki, pokroić je na paluszki o długości 10 cm i piec do lekkiego zrumienienia - około 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Można je po upieczeniu zanurzyć w rozpuszczonej gorzkiej czekoladzie i odstawić do zastygnięcia.