Pancakes dyniowe z bananem, czekoladą i żurawiną

Do miski wrzucić puree z dyni, dodać jogurt, olej, jajka, cukier. Zmiksować. Wsypać mąkę przesiane z proszkiem do pieczenia. Wrzucić rozgniecionego widelcem banana. Zmiksować ponownie. Żurawinę umyć, osuszyć. czekoladę posiekać, dodać do ciasta i wymieszać. Masę nakładać łyżką na suchą patelnię teflonową i smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoto. Podawać polane jogurtem greckim i posypane odrobiną cukru pudru.