Pancakes na maślance z jagodami i migdałami

28 lip 2014 16:56

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 6

ocena: 5/5 głosów: 3

Proste i w miarę szybkie śniadanie. Pancakes z dodatkem jagód na maślance, podane z jogurtem naturalnym.

Składniki:

Pancakes na maślance z jagodami i migdałami

1/2 szklanki mąki żytniej
2 łyżki mielonych migdałów
1 jajko
1/2 szklanki maślanki
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
szczypta soli
jagody
jogurt naturalny

Sposób przygotowania:

Pancakes na maślance z jagodami i migdałami

W misce wymieszać jajko, maślankę i olej. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, mielone migdały, cukier oraz sól. Całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać jagody i delikatnie połączyć. Pancakes smażyć na suchej patelni na rumiano z obu stron, kładąc po1-2 łyżce ciasta. Podawać polane jogurtem naturalnym i jagodami.