Sposób przygotowania:
Pancakes z jabłkami i cynamonem
Jajko roztrzepujemy z mlekiem. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier oraz sodę oczyszczoną mieszamy. Łączymy z mlekiem i jajkiem. Dokładnie mieszamy. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy cynamon i mieszamy. Pancakes smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron (nie dodajemy tłuszczu do smażenia.
