Sposób przygotowania:
Papryka konserwowa
Paprykę umyć, oczyścić i następnie pokroić na mniejsze kawałki. Wodę zagotować wraz z octem, dodać również cukier i sól. Paprykę układać w słoikach, dodać po jednym listku laurowym oraz kulka kulek gorczycy oraz ziela angielskiego. Przygotowaną zalewą zalać paprykę. Zakręcić słoiki i zapasteryzować.