Papryka z mięsem, ryżem i suszem grzybowym

Mięso przełożyć do miski. Ryż ugotować na sypko, wystudzić, dodać do mięsa. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju. Grzyby zmielić w młynku do kawy. Wszystkie składniki połączyć, dodać przyprawy, wymieszać.

Farszem nadziewanać umyte i wydrążone papryki. Piec ok 50-60 min.

10 min przed końcem pieczenia posypać startym serem żółtym.

Smacznego