Sposób przygotowania:
Paprykarz z makreli
Ryż gotujemy do miekkości. Cebulę kroimy w kostkę, marchewkę trzemy na tarce o grubych oczkach. Z makreli pozbywamy się ości i dzielimy na małe kawałeczki widelcem. Cebulę podsmażamy, dodajemy marchewkę podlewamy winem i dusimy do miekkości. Dodajemy koncentrat i przyprawy, możemy podlać jeszcze winem jeżeli jest zbyt gęste. Dodajemy ryż i rybę chwilę dusimy aby składniki się połączyły.Przekładamy do słoika. Najlepiej smakuje na zimno. Smacznego.