Papryki faszerowane kaszą jaglaną

Kaszę wypłukać kilkakrotnie zmieniając wodę tak jak ryż .Po wypłukaniu zalać wrzącą wodą - zamieszać i ostatecznie odcedzić. Zagotować bulion ( ja miałam wywar rosołowy z poprzedniego dnia ). Wsypać kaszę i gotować na małym gazie pod przykryciem aż wchłonie cały płyn ( ta ilość ok. 15 minut). Wyłączyć . Dołożyć masło. Z papryk odciąć góry. Usunąć pestki. Nałożyć kaszę. Ułożyć papryki w garnku do gotowania na parze i gotować 15 minut od zagotowania wody w dolnym garnku. Udekorować natką pietruszki. * Najlepiej jak nam zostanie rosołu lub wywaru warzywnego , lub mamy zamrożony gotowy - ale jak nie to z kostki też możemy zrobić bez przesady .