Papryki faszerowane serkiem

Paprykę przekroić na pół i wyrzucić pestki . Jajka rozgnieść widelcem i zmieszać z serem , pokrojoną drobno cebulką i szczypiorkiem . Doprawić serek do smaku solą i pieprzem . Nałożyć w papryki. Do tego podawać chleb z masłem .