Sposób przygotowania:
Paprykowa zupa
W rosole gotujemy ryż. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w paseczki.Cebule siekamy drobno i szklimy na tłuszczu , dodajemy paprykę i dusimy .Dodajemy do ryżu , dodajemy śmietanę , mieszamy , podgrzać , nie wolno zagotować.Doprawiamy do smaku ostrą papryką.Posypujemy natką pietruszki.