Parówka w "szlafroczkach"

Z mąki, masła, wody i soli zagnieść ciasto. Schłodzić. Rozwałkować, pokroić na trójkąty. Posmarować musztardą. Parówki pokroić na ćwiartki. Ułożyć wzdłuż podstawy trójkątów, zrolować. Rożki ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem. Piec 15 minut w temp.200 C. Żółtko roztrzepać ze śmietaną i na 6 minut przed końcem pieczenia posmarować nim rożki. Podawać z surówką z białej kapusty.