Parówki w cieście

23 lip 2011 12:10

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Ciekawa przekąska, może zastąpić tradycyjnego hot-doga

Składniki:

Parówki w cieście

8 szt parówki,
1 szkl mąka,
1/2 szkl mleko,
2 szt jajka,
2 łyżki oliwa,
1/2 szkl ser żółty utarty,
do smaku Sól,
do smaku pieprz,
do smaku ketchup,
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Parówki w cieście

Do miski wlać mleko, oliwę, wbić jajka, dodać mąkę, sol i pieprz. Dokładnie zmiksować. Parówkę obrać z osłonek, wkładać do ciasta, zanurzyć, wyjmować widelcem, smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie ułożyć na blaszce, posypać żółtym serem, włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiec. Podawać polane ketchupem.