Sposób przygotowania:
Parówki w cieście francuskim 4
W pierwszej kolejności należy przygotować wszystkie składniki, ciasto francuskie pokroić w paski o szerokości około 4-5 cm. Ser żółty pokroić w paseczki o szerokości około 2-3 cm. Jajko sparzyć wrzątkiem i oddzielić żółtko od białka. Białko jajka kurzego rozmącić, dodając sól, pieprz, oregano i bazylię. Parówki ułożyć na półmisku, zawijać na nich paski ciasta francuskiego, smarować rozmąconym jajkiem z przyprawami, na wierzch nakładać ser żółty. Włożyć przygotowane paróweczki do gorącego piekarnika do temperatury około 180-190 stopni C na około 15-20 minut i zapiekać na złoto. Wyjąć, podawać z ketchupem, sosem czosnkowym i barszczykiem czerwonym. Serwować na ciepło.