Sposób przygotowania:
parówki w waflu
Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, tłuczemy na masę. Następnie dodajemy 1,5 łyzki masła, przyprawy i ponownie robimy gładka masę. Rozkładamy wafle, smarujemy je naszym puree, chwilę czekamy, aby wafle zmiękły, nakładamy po 1 parówce na każdym waflu. Zwijamy w rolady. Następnie podsmazamy na oleju (w całosci lub pokrojone na plastry).