Ostra na Słodko

Ostra na Słodko

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 409]

Książka Kucharska: Sylwestrowe przekąski i zakąski

Parówkowe kostki z topionym serem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Rewelacyjne kwadraty z dodatkiem drobiowych parówek i ciągnącego żółtego sera.

Parówkowe kostki z topionym serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Parówkowe kostki z topionym serem

 

  • Składniki:

 

  • parówki drobiowe - 4 szt
  • ser żółty - 150 g
  • mąka - 3 szklanki
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • sól - 1 łyżeczka
  • oregano - 1 łyżeczka
  • zimne masło - 3 łyżki
  • śmietana 18 % kwaśna - 1 szklanka

Sposób przygotowania:

Parówkowe kostki z topionym serem
Nagrzewamy piekarnik do 180C. Parówki gotujemy i kroimy w kawałeczki. Do miski wsypujemy mąkę, proszek, sól i oregano. Dodajemy pokrojone masło. Wszystko razem miksujemy ( końcówką z haczykami ).Dodajemy parówki i pokrojony w kostkę ser. Wlewamy śmietanę. Dokładnie mieszamy. Wykładamy ciasto na posypaną mąką deskę i rozgniatamy na placek ok. 30x25cm. Rozcinamy na kwadraty. ( Możemy dodatkowo posmarować roztopionym masłem ). Pieczemy ok. 25 minut.Zajadamy solo lub z sosami! Smacznego!
Parówkowe kostki z topionym serem
Rewelacyjne kwadraty z dodatkiem drobiowych parówek i ciągnącego żółtego sera.
Parówkowe kostki z topionym serem
Rewelacyjne kwadraty z dodatkiem drobiowych parówek i ciągnącego żółtego sera.
Parówkowe kostki z topionym serem
Rewelacyjne kwadraty z dodatkiem drobiowych parówek i ciągnącego żółtego sera.
Parówkowe kostki z topionym serem
Rewelacyjne kwadraty z dodatkiem drobiowych parówek i ciągnącego żółtego sera.

Tagi:

sery ser