Parzonki wg Zub3r'a

Drożdże kruszymy i rozpuszczamy w 1/2 szklance ciepłego mleka. Dodajemy cukier i mieszamy. Odstawiamy do wyrośnięcia. Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki i drożdże. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy na ok pół godziny do wyrośnięcia. Kiedy ciasto wyrośnie wyrabiamy je ponownie. Z ciasta formujemy kulki. Odkładamy aby wyrosły. W garnku zagotowujemy wodę. Garnek przykrywamy ścierką lub pieluchą tetrową i układamy na niej kluski. Przykrywamy pokrywką. Gotujemy na parze ok 7 - 10 minut. Podajemy polane konfiturami. Smacznego!