Pasta do chleba z makreli wędzonej

Makrelę wędzoną obieramy ze skóry i ości. Mięso wrzucamy do miseczki. Masło wyjmujemy z lodówki na 3 godziny przed robieniem pasty - musi być miękkie. Miękkie masło dokładamy do makreli. Ogórek kiszony kroimy na bardzo drobne kosteczki, bądź ścieramy go na tarce o grubych oczkach. Wyciskamy zbędną wodę z ogórka na sitku, i dodajemy go do makreli. Całość mieszamy, dodajemy łyżeczkę majonezu, doprawiamy w razie potrzeb solą i pieprzem. Gotowe.