Sposób przygotowania:
Pasta jajeczna z makrelą wędzoną
Jajka ugotować na twardo, pokroić drobno. Mięso makreli ostrożnie wyciągnąć widelcem małymi porcjami wyciągając wszystkie ości. Cebulkę obrać i pokroić w drobniutką kosteczkę. Dodać serek topiony, masło, musztardę, przyprawy i posiekany koperek. Wszystko ugnieść widelcem i dobrze wymieszać. Smarować chleb. W wersji przystawkowej smarować kawałeczki bagietki, krakersy, kawałki pumpernikla. Przybrać koperkiem.