ajo

ajo

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 353]

Pasta jajeczna z porem,serem i ogórkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pasta jajeczna do kanapek

Pasta jajeczna z porem,serem i ogórkiem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pasta jajeczna z porem,serem i ogórkiem

 

  • 5 jajek (od szczęśliwych kur)
  • 1 por (biała i jasnozielona część)
  • kawałek sera żółtego (ok. 50 g)
  • 2 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Pasta jajeczna z porem,serem i ogórkiem
Jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy i siekamy w małą kosktę i przekładamy do miski. Do jajek dodajemy posiekanego dosyć drobno pora, ser starty na tarce na dużych oczkach oraz ogórki (posiekane drobno lub też starte na tarce). Mieszamy i dodajemy majonez,musztardę, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie, schładzamy i podajemy z ulubionym pieczywkiem.
Pasta jajeczna z porem,serem i ogórkiem
pora siekamy dosyć drobno wg uznania :)
Pasta jajeczna z porem,serem i ogórkiem
ser i ogórki starłam na tarce na dużych oczkach
Pasta jajeczna z porem,serem i ogórkiem
jajka kroimy małą kostkę lub ścieramy na tarce