Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Pasta kanapkowa z cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszne , zdrowe i smaczne śniadanie to podstawa rozpoczętego dnia. Polecam wypróbować moją pastę z cukinią ze świeżym ciemnym pieczywem.

Pasta kanapkowa z cukinią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pasta kanapkowa z cukinią

 

Sposób przygotowania:

Pasta kanapkowa z cukinią
Jajka ugotować na twardo , ostudzić obrać i zetrzeć na tarce. Pora obrać z pierwszych liści i pokropić w pół plasterki.

Cukinię obrać i pokroić w drobną kostkę. Na maśle podsmażyć pora, cukinię , obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażyć do miękkości i ostudzić. Do warzyw dodać serek, jajka wymieszać i doprawić do smaku.

Schłodzić w lodówce.
Pasta kanapkowa z cukinią
Jajka ugotować na twardo , ostudzić obrać i zetrzeć na tarce.
Pasta kanapkowa z cukinią
Na maśle podsmażyć pora, cukinię , obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmażyć do miękkości i ostudzić
Pasta kanapkowa z cukinią
Do ostygniętych warzyw dodać serek mascarpone
Pasta kanapkowa z cukinią
Wszystko połączyć z jajkami i doprawić do smaku