Sposób przygotowania:
Ziemniaki z patelni1. Małe ziemniaki umyć i ugotować w łupinach. (mogą tez być całe ziemniaki z wczorajszego obiadu). Przekroić na połówki.
2. Przygotować zaprawę ziołowa: olej mieszamy z solą, pieprzem, gałka muszkatołową, słodka papryką i ewentualnie czosnkiem,
3. Połówki ziemniaków polać zaprawą i delikatnie wymieszać.
4. Na patelni rozgrzać olej i smażyć połówki ziemniaków z obu stron.