Pasta z czerwonej fasoli,awokado i ziół

Fasolę namoczyć na noc, a na drugi dzień odlać z niej wodę i nalać świeżej. Gotować na wolnym ogniu w dużym garnku do bigosu do miękkości. Gdy już będzie miękka, przecedzić przez sito wodę, a fasolę przetrzeć przez sitko pałką lub zmiksować w mikserze z komorą wraz z miąższem z awokado, po uprzednim jego obraniu i wypestkowaniu oraz ziołami i przyprawami. Przełożyć pastę do szklanej miski i pod nakryciem wstawić do lodówki na 35 min. Po wyjęciu podawać pastę z pieczywem.