Sposób przygotowania:
Pasta z jaj z mięsem
Ugotowane na twardo jaja, mięso i zrumienioną na tłuszczu cebulę przepuścić dwukrotnie przez maszynkę. Masę starannie utrzeć w misce, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodając trochę startej gałki muszkatołowej. Pastę stosuję się do nadziewania pomidorów, ogórków, jarzyn duszonych, a także do kanapek.