pasta z oliwek

Czosnek zmiażdż. Cebulę i natkę posiekaj bardzo drobno. Umyj paprykę w ciepłej wodzie, usuń gniazda nasienne pokrój w drobną kostkę. Oliwki pokrój w cienkie paseczki. Wymieszaj je. Dodaj do nich świeży twarożek i bardzo dokładnie wymieszaj (można zmiksować blenderem). Przypraw wedle uznania solą i pieprzem. Pastę spożyj zaraz po przyrządzeniu.